Produtores ajustam oferta para evitar novas quedas nos preços
Após um período de estabilidade observado na primeira quinzena de junho, os preços dos ovos voltaram a recuar nas principais regiões produtoras do país diante do enfraquecimento da demanda no fim do mês. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o movimento é considerado sazonal e reflete a menor procura pela proteína neste período, o que tem levado avicultores a conceder descontos para garantir o escoamento da produção. Em Santa Maria de Jetibá (ES), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos foi cotada a R$ 145,92, com queda de 7,83% em uma semana, enquanto em Bastos (SP) o valor chegou a R$ 144,52, recuo de 6,18% no mesmo período, indicando pressão generalizada sobre o mercado.
No decorrer do mês, o ritmo mais lento das negociações tem ampliado a preocupação dos produtores, que enfrentam compradores mais cautelosos e redução nos volumes adquiridos. Esse cenário força ajustes na oferta, com estratégias que incluem a redução de preços e, em algumas regiões, o descarte de poedeiras mais velhas para conter o excesso de produção e evitar quedas ainda mais acentuadas nas cotações.
Diante desse quadro, o setor avícola acompanha com atenção a entrada do próximo mês, tradicionalmente marcado pelas férias escolares, período em que o consumo tende a diminuir ainda mais. A expectativa é de manutenção da pressão sobre os preços no curto prazo, enquanto o mercado busca equilíbrio entre oferta e demanda para reduzir a volatilidade nas negociações.
