Safra de café avança com projeções de volume histórico no país
A colheita de café teve início em diversas regiões produtoras do Brasil com relatos iniciais de boa produtividade e grãos de maior calibre. Esse cenário tem sido associado ao aumento do rendimento das lavouras já que menos grãos são necessários para completar uma saca de 60 Kg. Consultorias do setor projetam que a safra atual pode atingir cerca de 75 milhões de sacas configurando um resultado histórico para o país. A Companhia Nacional de Abastecimento estima um volume menor em torno de 66,2 milhões de sacas mas ainda assim um patamar recorde em termos oficiais.
Entre os produtores a avaliação é de crescimento em relação à safra anterior porém ainda abaixo do recorde registrado em 2020 de 63,08 milhões de sacas. As condições climáticas e o manejo das lavouras têm contribuído para a melhora na qualidade dos grãos colhidos neste início de safra. O mercado acompanha com atenção o avanço da colheita diante das diferentes projeções de produção e impacto na oferta global do café.
