Mutação natural da caturra gera banana mais clara e de maior apelo comercial
A banana Clarinha (SCS455) foi oficialmente registrada pelo Ministério da Agricultura após ser identificada de forma espontânea em Santa Catarina, no município de Luiz Alves, no Vale do Itajaí, região tradicional na produção da fruta. A nova variedade surgiu a partir de uma mutação natural da banana caturra e se destaca principalmente pela casca mais clara e brilhante, resultado de uma redução de aproximadamente 43% no teor de clorofila. Essa característica faz com que a fruta demore mais para escurecer após a colheita, o que aumenta seu apelo visual e pode favorecer a comercialização.
Ensaios agronômicos indicam que a Clarinha mantém produtividade equivalente à variedade tradicional, mas com diferencial estético relevante. O Ministério da Agricultura aponta que essa vantagem pode ser especialmente importante no período de inverno, quando o escurecimento das bananas nas prateleiras costuma ser mais rápido. Produtores avaliam que o novo material pode ampliar a rentabilidade e abrir espaço para nichos de mercado mais exigentes em aparência. A descoberta reforça o potencial das mutações naturais como fonte de inovação na fruticultura brasileira.