Mercado do boi mantém preços firmes com baixa liquidez
O preço do boi gordo registrou estabilidade em quase todo o Brasil nesta quinta-feira (21), com pouca variação nas negociações. Frigoríficos de pequeno e médio porte atuaram nos valores atuais, enquanto grandes unidades tentaram comprar abaixo das referências. Mesmo com resistência dos pecuaristas, houve negócios, porém sem volume suficiente para mudar as cotações de forma geral. Segundo a Scot Consultoria, 31 das 33 regiões analisadas não tiveram alteração diária no preço da arroba.
Em praças como Araçatuba e Barretos, o valor seguiu em R$ 345, indicando equilíbrio momentâneo no mercado físico. O consumo interno continua fraco, mantendo pressão sobre os preços da carne bovina no atacado. As exportações seguem como principal fator de sustentação, especialmente para animais mais jovens.
