Safras & Mercado aponta atraso em arábica e robusta
A colheita de café no Brasil avança em ritmo mais lento e alcançou apenas 9% até 20 de maio da safra 2026/27, abaixo dos 13% registrados no mesmo período do ano passado e da média de 14% dos últimos cinco anos. Segundo consultorias do setor, o atraso é causado principalmente pela umidade nas lavouras e pela maturação mais lenta dos grãos em diversas regiões produtoras, o que tem dificultado o andamento dos trabalhos no campo. A exceção é o café robusta de Rondônia, que apresenta forte avanço e já atinge entre 36% e 40% da colheita em algumas áreas.
No Espírito Santo, maior produtor de conilon do país, o ritmo segue mais lento, com apenas 10% da safra colhida até o momento, ainda abaixo do esperado. No caso do café canéfora, o país soma 13% da produção colhida, inferior à média histórica de 22%, evidenciando atraso generalizado. Para o arábica, o avanço também é inferior ao registrado no ano anterior, com 7% da produção colhida contra 9% em 2025. Apesar disso, analistas apontam que o clima ainda pode favorecer a recuperação gradual dos trabalhos nas próximas semanas.
