Região Centro-Oeste, 5 de junho de 2026

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Crise no Oriente Médio encarece alimentos no mercado global

Alta do petróleo e biocombustíveis impacta cadeia de óleos vegetais
Foto: United Soybean Board/CCommons

Óleos vegetais puxam alta mundial nos alimentos em abril

Os preços globais dos alimentos registraram alta de 1,6% em abril na comparação com março, segundo relatório divulgado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura nesta sexta-feira. O avanço foi impulsionado principalmente pelo aumento nos custos da energia após a escalada da guerra no Oriente Médio e o fechamento do Estreito de Ormuz, rota estratégica para o transporte de petróleo.

Entre os produtos com maior aumento estão os óleos vegetais, que subiram 5,9% e atingiram o maior nível desde julho de 2022. A valorização atingiu os óleos de palma, soja, girassol e canola, pressionados pela alta do petróleo e pela maior demanda por biocombustíveis. De acordo com o economista-chefe da FAO, Máximo Torero, o encarecimento da energia gera pressão adicional sobre os mercados agrícolas globais. O cenário preocupa economias importadoras e aumenta o risco de inflação nos alimentos em diversos países.

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