Operação do governo aponta falhas graves na rastreabilidade de alimentos
O Ministério da Agricultura e Pecuária realizou uma força-tarefa em seis municípios do estado de São Paulo para fiscalizar empresas de beneficiamento e empacotamento de arroz, feijão e outros cereais, com foco na qualidade e rastreabilidade dos produtos. A operação ocorreu em Itu, Sorocaba, Campinas, Rio Claro, Cerquilho e Elias Fausto, onde auditores verificaram documentação, origem das mercadorias e condições estruturais dos estabelecimentos. Em parte das empresas, foram identificadas irregularidades como falhas na rastreabilidade e ausência de registro obrigatório para atividade de empacotamento.
Em Itu, Campinas e Sorocaba, cerca de 30 mil quilos de feijão foram apreendidos por falta de comprovação de origem e presença de insetos vivos. Já em Rio Claro, Elias Fausto e Cerquilho, foram inspecionados mais de 139 mil quilos de arroz, com apreensão de 6 mil quilos em empresa irregular e inutilização de embalagens. A fiscalização também constatou que parte dos produtos não passava por classificação obrigatória antes do empacotamento.
Diante das irregularidades, uma empresa teve suas atividades suspensas cautelarmente pelas autoridades competentes. Durante a ação, foram coletadas 20 amostras de produtos nacionais e importados para análises laboratoriais de qualidade e contaminantes. O Ministério destacou que a operação busca garantir a segurança alimentar e proteger o consumidor final.
A iniciativa reforça ainda o combate a práticas irregulares e a promoção da concorrência leal no setor de alimentos.
