IBGE aponta crescimento na compra de leite e estabilidade na pecuária,
A aquisição de leite cru pelos estabelecimentos sob inspeção sanitária no Brasil registrou crescimento no primeiro trimestre de 2026, alcançando o maior volume já observado para o período. Segundo dados do IBGE, foram captados 6,78 bilhões de litros, o que representa alta de 2,6% em relação ao mesmo trimestre de 2025, refletindo a expansão da atividade leiteira no país.
Esse desempenho ocorre em um cenário de variações sazonais, já que na comparação com o quarto trimestre de 2025 houve recuo de 8% na captação. Ainda assim, o resultado confirma a força do setor, com Minas Gerais liderando a produção nacional, responsável por 23,5% do total, seguido por Paraná e Rio Grande do Sul, que também mantêm participação relevante na cadeia leiteira brasileira.
Além do leite, o levantamento do IBGE apontou crescimento de 0,4% na produção de ovos de galinha no mesmo período, indicando leve avanço na avicultura. Os dados reforçam o peso do agronegócio na economia brasileira e mostram estabilidade com tendência de crescimento em segmentos essenciais da produção de alimentos no início de 2026.
