Frigoríficos reduzem produção diante da queda nas exportações
O mercado do boi gordo enfrenta um cenário de forte pressão em julho, impulsionado pela combinação entre oferta elevada de animais para abate, consumo interno enfraquecido e o encerramento da cota anual de exportação de carne bovina para a China. Desde o início do mês, a arroba acumula queda de quase 3%, enquanto os cortes bovinos no atacado também registram retração. Com a cota chinesa praticamente esgotada, parte da carne que seria destinada ao principal comprador externo passa a abastecer o mercado interno, ampliando a oferta e intensificando a pressão sobre os preços.
Diante desse cenário, frigoríficos como JBS, Frigol, Better Beef, Plena Alimentos e Iguatemi Beef adotaram férias coletivas em algumas unidades para ajustar a produção. Analistas afirmam que a redução das compras chinesas representa a retirada de cerca de 130 mil toneladas mensais do mercado exportador, volume que dificilmente será absorvido rapidamente por outros países, embora Estados Unidos e demais destinos mantenham boa demanda. A expectativa é que a arroba atinja o menor valor do ano ainda em julho, acompanhada por novas quedas nos preços da carne no atacado.
No varejo, porém, especialistas avaliam que os descontos ao consumidor devem ser menores, já que o setor tende a preservar suas margens. Além disso, a concorrência com carnes de frango e suína, mais competitivas, limita a recuperação do consumo de carne bovina. Para o último trimestre, a previsão é de melhora no mercado, favorecida pela retomada das compras chinesas, menor oferta de animais confinados e pelo aumento tradicional da demanda interna no fim do ano.
