Região Centro-Oeste, 8 de julho de 2026

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Preço do boi gordo recua com consumo fraco no mercado interno

Baixa demanda pressiona cotações da arroba em várias regiões
Foto: José Fernando Ogura/AEN

Queda atinge São Paulo e outras 13 praças monitoradas no país

O mercado do boi gordo registrou queda nas cotações nesta terça-feira (7), impulsionado pelo baixo consumo interno de carne bovina e pela menor liquidez nas negociações. Segundo a Scot Consultoria, frigoríficos reduziram as ofertas de compra, enquanto produtores resistiram aos preços menores, diminuindo o volume de negócios. Nas praças de Araçatuba e Barretos (SP), o boi gordo, o boi China e a novilha recuaram R$ 3 por arroba, enquanto a vaca manteve estabilidade.

A pressão também atingiu outras 13 regiões, principalmente em Mato Grosso, Minas Gerais e Pará. De acordo com o Cepea, o Centro-Sul da Bahia registrou queda de R$ 5 para machos e alta de R$ 5 para fêmeas, devido à menor oferta.

A Safras & Mercado destaca que o feriado de 9 de julho em São Paulo pode comprometer as escalas de abate, enquanto o mercado atacadista permaneceu estável, com expectativa moderada de consumo após a eliminação precoce da Seleção Brasileira na Copa do Mundo.

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